И Хлебная неделя не заставила себя ждать)))
Привет всем с наших Самых-Самых развивашек)!!!
На нашей праздничной неделе Мы считали хлеб, грызли его и слюнявили( в зависимости от возраста)) покупали и продавали…узнали, чем хорош каравай… и что такое крендель… Лепили из солёного теста баранки и ватрушки))) Наши родители бабушки и даже дедушки пекли нам ТАКИЕ ВКУСНЯТИНЫЫЫЫ))) !!! кружилась голова от восторга! А Наши самые старшие Пекари-кондитеры умудрились сделать настоящий торт, а потом успели его ещё и попробовать, вымазав свои носики в самом сладком креме на свете!!!
Наши вкусняшки! Рецепты хлебной недельки:
Колечки к чаю
4 яичных белка
1 стакан сахара
1 ст.ложка мёда
2 стакана муки
Всё смешать, раскатать тесто толщиной 2-3 мм. Вырезать колечки. Печь при t 200 около 30 минут. Готовое печенье залить сиропом
Торт «Смородинка»
1 стакан кефира
1 стакан варенья из смородины
1 стакан сахара
1 ч.л. соды
Крем: 1 стакан сметаны + 1 стакан сахара
Все ингредиенты смешать, дать постоять 20 минут. Добавить 2 яйца и 2.5 стакана муки. Испечь 3 коржа. Смазать кремом.
«Вкусняшка без выпечки»
Берём:
1 стакан сахара
0,5 кг творога
200 гр сметаны
5-6 грецких орехов
2,5 ст.ложки желатина
1,5 стакана молока (развести в нем желатин и подогреть)
3 кислых яблока
2 апельсина
В миксере взбить творог, сметану, сахар, добавить ¼ часть молока с желатином.
В миску кладём апельсины, порезав, конечно)), заливаем молоком с желатином, затем взбитый творог, опять молоко с желатином, яблоки (лучше тёртые) с орехами, заливаем. Всё раскладываем слоями, ставим на холод на ночь. Перевернём перед подачей)
«Королевская ватрушка»
250 гр.творога, 1 стакан песка, 5 яиц – взбить
100 гр.сливочного масла, 1 стакан муки, ½ ч.л. соды – перемешать
Смешанные масло, муку и соду разделить на 2 части. Одну часть всыпать в форму, залить смесью творога, песка и яиц. Засыпать 2-ой частью . Выпекаем)
Нам понравилось) Спасибо ВАМ ВСЕМ наше…ВКУСНОЕ)))
Categories: Новости